Nato nel 1944 a Los Angeles, Trejo ha avuto un'infanzia difficile. Suo padre era un alcolizzato violento e sua madre era una prostituta. All'età di 12 anni, è stato mandato in riformatorio per piccoli furti. Durante la sua permanenza in prigione, ha imparato la boxe e il karate, che lo hanno aiutato a sopravvivere all'ambiente ostile.
Rilasciato dalla prigione nel 1969, Trejo ha lottato per trovare lavoro. Ha lavorato come operaio edile, cameriere e persino pugile. Ma non è stato fino alla fine degli anni '80 che la sua carriera di attore è decollata.
Il primo ruolo importante di Trejo è stato in "Desperado" di Robert Rodriguez nel 1995. Da allora ha recitato in oltre 200 film e programmi TV. È noto per i suoi ruoli in film come "Con Air", "The Devil's Rejects" e "Machete".
Insieme alla sua carriera di attore, Trejo è anche un maestro di karate. Ha fondato la sua palestra nel 1991 e ha insegnato l'arte marziale a innumerevoli studenti. È anche un sostenitore delle cause legate al recupero e alla riabilitazione della dipendenza.
Danny Trejo è una figura complessa e affascinante. È un duro con il cuore d'oro. È un attore che ha trasformato il suo passato criminale in una carriera di successo. Ed è un maestro che aiuta gli altri a trovare la loro strada.
Trejo è la prova vivente che può succedere qualsiasi cosa, indipendentemente dal passato o dalle circostanze. È un modello per tutti coloro che lottano per superare le avversità e raggiungere i propri sogni.