¡Descubre el secreto de García Ortiz!

En el corazón de la campiña española, donde el sol baña las vides y el aroma del azahar impregna el aire, se esconde un tesoro gastronómico: García Ortiz. Este maestro salazonero ha dedicado su vida a crear obras maestras culinarias que deleitan los paladares más exigentes.
Pero ¿qué hace a García Ortiz tan especial? Es una historia de pasión, tradición y un inquebrantable compromiso con la excelencia. Desde la selección de los mejores cerdos criados en libertad hasta el fino arte del secado y curado, cada paso del proceso es realizado con dedicación y esmero.
El resultado es un jamón ibérico que es una sinfonía de sabores y texturas. El aroma intenso, la jugosidad exquisita y la fusión perfecta de sal y especias crean una experiencia sensorial que transportará tus papilas gustativas a un paraíso culinario.
No es solo el sabor lo que hace que García Ortiz destaque, sino también su compromiso con la sostenibilidad. Sus cerdos deambulan libremente por vastos prados, respetando su bienestar y asegurando la calidad de su carne. Además, la empresa utiliza prácticas agrícolas sostenibles para proteger el medio ambiente.
Pero la historia de García Ortiz no estaría completa sin las personas que la hacen posible. Un equipo de artesanos altamente capacitados, incluidos salazoneros expertos y cortadores maestros, se dedican a crear cada obra maestra. Su pasión por su oficio es evidente en cada loncha de jamón que cortan.
Visitar la fábrica de García Ortiz es una experiencia en sí misma. El aroma del jamón curado impregna el aire mientras los visitantes observan el fascinante proceso de elaboración. Desde las cámaras de salazón hasta las bodegas de secado, cada paso revela el arte y la ciencia detrás de este manjar.
Y aunque García Ortiz es ahora reconocida como una de las principales casas de jamón del mundo, sigue siendo fiel a sus raíces. La familia Ortiz permanece profundamente involucrada en el negocio, asegurando que la calidad y la tradición permanezcan intactas.
Para los amantes de la gastronomía, García Ortiz es más que un simple jamón. Es un símbolo de la rica cultura culinaria española, un testimonio de la pasión humana y un deleite para los sentidos. Así que la próxima vez que busques una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional, no busques más allá de García Ortiz y déjate llevar por un viaje de sabores inolvidables.