Dia de São Martinho: Uma celebração de tradição, sabores e alegria

O "Dia de São Martinho", celebrado anualmente a 11 de novembro, é uma festividade profundamente enraizada na cultura portuguesa, marcada por costumes e tradições que perduram ao longo dos séculos.

A história de São Martinho, um soldado romano convertido ao cristianismo, está na origem desta celebração. Conta a lenda que, numa noite fria de inverno, Martinho encontrou um mendigo seminu e, num ato de caridade, dividiu o seu manto com ele. Nessa mesma noite, Martinho sonhou com Jesus envolto no pedaço de manto que tinha oferecido, o que o levou a deixar o exército e dedicar-se à vida religiosa.

Em Portugal, o "Dia de São Martinho" é sinónimo de castanhas assadas, um fruto seco delicioso que é abundantemente consumido nesta época do ano. Estas são tradicionalmente preparadas em fogueiras ou "magustos", onde as famílias e amigos se reúnem para assar e partilhar as castanhas, acompanhadas por um copo de vinho novo.

O "Dia de São Martinho" é também uma oportunidade para saborear outras iguarias típicas, como a broa de milho, um pão doce e denso, e os jeropiga, uma bebida doce à base de aguardente e mel.

Além da gastronomia, o "Dia de São Martinho" é também um momento de diversão e animação. As ruas e praças enchem-se de fogueiras, onde as pessoas se juntam para cantar, dançar e conviver.

Esta celebração é também marcada por provérbios populares, como "No Dia de São Martinho, vai à adega e prova o teu vinho" e "No Dia de São Martinho, come castanhas e bebe água-pé", que revelam a essência desta tradição.

O "Dia de São Martinho" é uma celebração que une gerações, preservando costumes e sabores que fazem parte da identidade cultural portuguesa. é uma oportunidade para recordar a história e a figura de São Martinho, enquanto desfrutamos da companhia dos nossos entes queridos e celebramos a abundância da época.