Doğan Şentürk, 1978 yılında İstanbul'da doğdu. İlk ve orta öğrenimini İstanbul'da tamamladı. İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü'nden mezun oldu.
Gazetecilik kariyerine 2001 yılında Sabah gazetesinde başladı. Sabah gazetesinde muhabir, ekonomi müdürü, haber müdürü ve genel yayın yönetmeni olarak görev yaptı.
2016 yılında Hürriyet gazetesine geçti. Hürriyet gazetesinde genel yayın yönetmeni olarak görev yaptı.
2018 yılında Habertürk gazetesine geçti. Habertürk gazetesinde genel yayın yönetmeni olarak görev yaptı.
2021 yılında Türkiye Gazeteciler Cemiyeti (TGC) Başkanlığı'na seçildi.
Doğan Şentürk, evli ve iki çocuk babasıdır.
Kitapları