W latach 1994-2000 Dominika Ostałowska zdobywała doświadczenie na deskach Teatru Ateneum. Następnie, od 2000 do 2012 roku, występowała na deskach Teatru Powszechnego.
W 2012 roku dołączyła do zespołu Teatru Studio, gdzie gra do dziś.
Za swoje role dwukrotnie nagrodzona została Orłem – Polską Nagrodą Filmową. Pierwsze wyróżnienie otrzymała za rolę w filmie "Trzymaj się z daleka od okna" z 2000 roku. Drugie – za rolę drugoplanową w filmie "Warszawa" z 2003 roku.
Dominika Ostałowska jest matką Huberta Zduniaka. Prywatnie lubi spędzać czas na świeżym powietrzu.
Zaangażowała się w akcje charytatywne, m.in. na rzecz Fundacji TVN "Nie jesteś sam".