Eibar - Castellón, un viaje de sabores y tradiciones

¡Amantes de la gastronomía, prestad atención porque os traemos un viaje culinario inolvidable!

Esta ruta gastronómica nos lleva desde el corazón del País Vasco, Eibar, hasta la costa mediterránea de Castellón. Dos ciudades con tradiciones culinarias muy diferentes, pero unidas por el amor por la buena comida.

Comenzamos nuestro viaje en Eibar, una ciudad conocida por su industria armamentística. Pero más allá de las armas, Eibar guarda un tesoro culinario: ¡la txuleta!

Esta carne de vacuno de primera calidad es el plato estrella de los asadores vascos. Servida a la brasa y acompañada de pimientos asados, la txuleta es un auténtico manjar que deleitará a los paladares más exigentes.

Nuestra siguiente parada es Castellón, una tierra fértil conocida por sus naranjos y sus huertas. Aquí, los sabores del Mediterráneo cobran vida.

En Castellón no podemos dejar de probar la paella, el plato más representativo de la región. Arroz bomba, marisco fresco y verduras de temporada se unen en una explosión de sabores que os dejará sin palabras.

Este viaje gastronómico es mucho más que comida. Es una oportunidad para adentrarse en las diferentes culturas y tradiciones de España.

Desde los caseríos vascos hasta los huertos mediterráneos, esta ruta nos ofrece un caleidoscopio de sabores y experiencias que nos dejarán un recuerdo imborrable.

• Consejo de viajero: Para disfrutar plenamente del viaje, recomendamos alojarse en casas rurales o agroturismos, donde podréis vivir de primera mano la vida local y conectar con la gastronomía de cada región.

¡Embarcaos en este viaje culinario que os llevará desde las montañas del País Vasco hasta las costas del Mediterráneo. Eibar y Castellón os esperan con los brazos abiertos y los estómagos llenos de deliciosos manjares.

¡Buen provecho!