Solfrizzi inizia la sua carriera nel mondo dello spettacolo nel 1985, quando entra a far parte del gruppo comico "Toti e Tata". Con loro, dà vita a una serie di spettacoli teatrali e televisivi di grande successo, come "Stronzate di Bepi", "Telegaribaldi" e "Filomena Marturano".
Nel 2008, Solfrizzi raggiunge la popolarità nazionale con la sit-com "Tutti pazzi per amore". Nella serie, interpreta il ruolo di Nicola De Santis, un medico sposato con Laura (interpretata da Stefania Rocca), con la quale ha due figli. La serie, campione di ascolti, dura per ben cinque stagioni e lancia Solfrizzi nel firmamento dei divi della tv.
Oltre a "Tutti pazzi per amore", Solfrizzi ha partecipato a numerose altre serie televisive, tra cui "Sei forte, maestro", "Se sei così ti dico sì" e "A casa tutti bene". Ha anche recitato in numerosi film, tra cui "Matrimoni" (1998), "Sei forte, maestro" (2000) e "Se sei così ti dico sì" (2011).
Solfrizzi è anche un apprezzato attore teatrale e cabarettista. Ha portato in scena numerosi spettacoli, come "Toti e Tata Show", "Il malato immaginario" e "Il Tartufo". Nel 2019, ha vinto il premio "Biglietto d'oro" per il suo spettacolo "Toti e Tata Story".
Emilio Solfrizzi è sposato dal 1994 con Renata del Turco, una costumista. La coppia ha due figli, Federico e Margherita. Solfrizzi è un grande appassionato di calcio ed è tifoso del Bari, la squadra della sua città natale.
Emilio Solfrizzi è un artista poliedrico e completo, che ha saputo conquistare il pubblico italiano con il suo talento comico e la sua simpatia travolgente. La sua carriera, lunga e ricca di successi, continua ancora oggi, con nuovi progetti e nuove sfide all'orizzonte.