EMPEROR 燒肉
作為燒肉控的我,早就聽聞這間燒肉店的大名,據說肉質鮮美多汁,還有各種特色的創新料理,讓我垂涎三尺。終於,我找了一天時間,約了朋友一起去朝聖。
走進店內,裝潢時尚有質感,昏暗的燈光營造出熱鬧卻又私密的氛圍。我們點了店家推薦的和牛拼盤,還有幾道特色的烤物,靜靜等待美食上桌。
不一會兒,香氣四溢的和牛拼盤就端上來了。店員將每一片肉都烤得恰到好處,外酥內嫩,每一口都爆汁。搭配著店家特製的醬料,更是讓人欲罷不能。
除了和牛,我們還點了「明太子起司櫛瓜」、「大蝦辣椒醬」、「鹽蔥牛舌」等特色料理。其中,「明太子起司櫛瓜」特別讓我驚艷。櫛瓜烤得清脆鮮甜,加上濃郁的明太子和起司,一口咬下,滿口都是幸福的滋味。
飽餐一頓後,我們滿足地走出店門。EMPEROR 燒肉果然名不虛傳,不僅肉質頂級,創新料理也令人印象深刻。下次有機會,我一定會再訪,好好享受這場味覺盛宴。
特別推薦:
* 和牛拼盤:絕對不能錯過的經典,肉質鮮嫩多汁,每一口都爆汁。
* 明太子起司櫛瓜:創意十足的一道料理,櫛瓜清脆鮮甜,搭配濃郁的明太子和起司,一口咬下,幸福滿滿。
* 大蝦辣椒醬:肉質彈牙的蝦子,搭配特製的辣椒醬,辣度適中,開胃又過癮。
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