Empoli: Uma Joia Escondida na Toscana

Quem disse que a Toscana é só Florença e Pisa? É hora de conhecer Empoli, uma pequena cidade cheia de surpresas que te vai cativar com a sua beleza e autenticidade.

Chegando a Empoli, a primeira coisa que me chamou a atenção foi o seu centro histórico, um labirinto de ruas estreitas e praças encantadoras, ladeadas por casas medievais com fachadas coloridas. Percorrendo o Corso Matteotti, a principal rua comercial da cidade, é impossível não parar para admirar as lojas de artesanato e as deliciosas pastelarias.

Uma das atrações imperdíveis de Empoli é a Colegiada de Sant'Andrea. Esta imponente igreja do século XIII é um verdadeiro tesouro arquitetónico, com a sua fachada românica e o seu interior gótico. No seu interior, destacam-se os magníficos frescos atribuídos a Filippino Lippi.

Outro destaque de Empoli é o Museu do Vidro. Aqui, podes viajar pela história da indústria vidreira local, que remonta aos tempos medievais. A coleção do museu inclui peças deslumbrantes de vidro soprado, desde vasos delicados até candeeiros elaborados.

Mas Empoli não é só história e arte. É também uma cidade vibrante e moderna, com uma cena gastronómica em ascensão. Os restaurantes tradicionais oferecem especialidades toscanas como o pici al ragù di cinghiale (espaguete caseiro com molho de javali) e a ribollita (sopa de legumes com pão). Para uma experiência mais gourmet, experimenta o Ristorante La Buca di Empoli, onde o chef Alessandro Circiello cria pratos requintados com ingredientes locais.

E se ainda precisas de mais motivos para visitar Empoli, aqui vai um: o mercado semanal que acontece todas as quartas-feiras. Aqui, podes encontrar tudo, desde frutas e legumes frescos até roupas, sapatos e antiguidades. É um ótimo lugar para pechinchas e para conhecer os locais.

Ao final do dia, relaxa numa das esplanadas da Piazza della Vittoria, o coração da cidade. Enquanto saboreias um aperitivo, desfruta do ambiente animado e observa o pôr do sol sobre os telhados de Empoli.

Então, estás pronto para descobrir Empoli, a joia escondida da Toscana? Se procuras uma fuga autêntica e encantadora, esta cidade é exatamente o que tu precisas.