Enzo Zidane, de croqueuse de pommes

Enzo Zidane, le fils aîné de Zinedine Zidane, vient d'annoncer la fin de sa carrière à seulement 29 ans. Une nouvelle qui a surpris tout le monde, car l'ancien milieu de terrain du Real Madrid semblait encore avoir de belles années devant lui.
Mais Enzo Zidane a décidé de raccrocher les crampons pour se consacrer à sa nouvelle passion : la cuisine. En effet, le jeune homme vient de lancer sa propre chaîne Youtube où il partage ses recettes de pâtisserie.
Et pour sa première vidéo, Enzo Zidane a choisi de nous dévoiler sa recette de pommes croquées. Une recette simple et rapide à réaliser, qui ravira les petits comme les grands.

Ingrédients pour les pommes croquées :

- 6 pommes
- 1 pâte feuilletée
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 jaune d'oeuf

Préparation des pommes croquées :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Eplucher les pommes et les couper en petits dés.
3. Dans un bol, mélanger les pommes, le sucre et la cannelle.
4. Etaler la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie.
5. Déposer les pommes sur la pâte feuilletée.
6. Badigeonner les pommes avec le jaune d'oeuf.
7. Enfourner pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit dorée.
Vous pouvez déguster vos pommes croquées tièdes ou froides. Elles accompagneront parfaitement une boule de glace ou une crème anglaise.

Enzo Zidane, de croqueuse de pommes

Ingrédients pour les pommes croquées :

Préparation des pommes croquées :

Bon appétit !