##Epigamia: અભિગમીને અભિગમી બનાવ્યો

રોહન મિરચંદીની: એક એવી વ્યક્તિ જેણે દૂધને દહીંથી દૂર કર્યું.

આપણે સૌ દૂધ પીને મોટા થયા છીએ. પરંતુ રોહન મિરચંદીનીએ દૂધની સંભાવનાઓને નવી ઊંચાઈએ પહોંચાડી. તેઓ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક દહીં બનાવનારી કંપની Epigamiaના સહ-સ્થાપક હતા.

રોહનનો જન્મ અને ઉછેર મુંબઈમાં થયો હતો. તેમણે વ્હાર્ટન સ્કૂલ ઓફ ધ યુનિવર્સિટી ઓફ પેન્સિલ્વેનિયાથી MBA કર્યું હતું. ભારત આવ્યા પછી, તેઓએ કન્ઝ્યુમર ગુડ્સ કંપની યુનિલીવરમાં કામ કર્યું.

2015 માં, રોહને તેમના ભાઈ રાહુલ સાથે Epigamiaની સ્થાપના કરી. તેમનો હેતુ ભારતીય બજારમાં સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક દહીં લાવવાનો હતો. તેમનું માનવું હતું કે દહીં માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે સ્વસ્થ પણ છે.

Epigamiaએ ગ્રીક યોગર્ટથી પ્રારંભ કર્યું. ગ્રીક યોગર્ટ તેનું ગાઢ અને મલાઈદાર પદાર્થ માટે જાણીતું છે. તેમાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે.

Epigamiaના દહીંને બજારમાં ઝડપથી સફળતા મળી. તેનું સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય લાભો ગ્રાહકોને ગમ્યા. Epigamiaએ ટૂંક સમયમાં જ બજારમાં અગ્રણી દહીં બ્રાન્ડ તરીકે પોતાનું સ્થાન બનાવ્યું.

રોહન માત્ર એક સફળ ઉદ્યોગસાહસિક જ નહોતા, પરંતુ તેઓ સમાજમાં ફેરફાર લાવવા માટે પણ પ્રતિબદ્ધ હતા. તેઓ આરોગ્ય અને પોષણના મહત્વમાં માનતા હતા. તેઓએ ભારતમાં પોષણની ઉણપ સામે લડવા માટે ઘણી પહેલો શરૂ કરી હતી.

tragically, રોહનનું 21 ડિસેમ્બર 2022 ના રોજ અચાનક હૃદયરોગના હુમલાથી નિધન થયું. તેમનું નિધન ભારતના ઉદ્યોગ જગત માટે એક મોટી ખોટ છે.

રોહન મિરચંદીની એક પ્રેરણાદાયી વાર્તા છે. તેમણે દૂધને દહીંથી દૂર કર્યું અને લાખો લોકોને સ્વસ્થ જીવન જીવવામાં મદદ કરી. તેમની વારસો આવનારી પેઢીઓ સુધી જીવંત રહેશે.