Fete de la chataigne

È arrivato l'autunno, con i suoi colori caldi e le sue temperature piacevoli, e con esso torna anche la "Fete de la chataigne", la festa della castagna, un evento che si svolge ogni anno in molte località della Corsica.
La castagna è un frutto molto amato dai corsi, che viene utilizzato in molte ricette tradizionali, sia dolci che salate. Durante la "Fete de la chataigne", vengono organizzati numerosi eventi e attività legati a questo frutto, come mostre, degustazioni, laboratori di cucina e spettacoli musicali.
Una delle località più famose per la "Fete de la chataigne" è Serra di Ferro, un piccolo paese situato nel sud dell'isola, dove si tiene una festa molto grande e ricca di eventi. Quest'anno, la "Fete de la chataigne" di Serra di Ferro si terrà dal 31 ottobre al 3 novembre.
Durante la festa, sarà possibile acquistare castagne fresche e prodotti derivati, come farina di castagne, miele di castagno e confetture di castagne. Inoltre, ci saranno numerosi stand gastronomici dove poter assaggiare piatti tipici corsi a base di castagne, come la "pulenta di castagni", la "zuppa di castagne" e le "castagnacce", delle frittelle dolci fatte con farina di castagne.
La "Fete de la chataigne" è un'occasione unica per scoprire e apprezzare la cultura e le tradizioni della Corsica, e per gustare i deliziosi prodotti locali a base di castagne.