Francie a Polsko jsou dvě země s bohatou historií a kulturou, ale jejich vztahy nebyly vždycky úplně bezproblémové. V průběhu staletí se jejich vztahy střídavě vyznačovaly spoluprací a konflikty.
První doložené kontakty mezi Francií a Polskem sahají až do 10. století, kdy se polský kníže Měšek I. oženil s francouzskou princeznou Dobravou.
V 16. století se Polsko a Francie staly spojenci proti Habsburkům. V roce 1573 francouzský král Jindřich III. dokonce přijal polskou korunu.
V 19. století se však vztahy mezi oběma zeměmi zhoršily. Francie podpořila polské povstání v letech 1830–1831 a 1863–1864, což vedlo ke zhoršení vztahů s Ruskem.
V průběhu první světové války Francie a Polsko bojovaly na stejné straně proti Centrálním mocnostem. Po válce se Polsko stalo nezávislým státem a Francie se stala jeho hlavním spojencem.
V období mezi dvěma světovými válkami se vztahy mezi oběma zeměmi ještě prohloubily. Francie poskytla Polsku vojenskou a ekonomickou pomoc a obě země spolupracovaly v rámci Malé dohody.
V roce 1939 Německo napadlo Polsko a začala druhá světová válka. Francie vyhlásila Německu válku, ale nedokázala zabránit porážce Polska.
Po druhé světové válce se Polsko stalo součástí východního bloku a vztahy s Francií byly přerušeny. V roce 1989 však Polsko opustilo východní blok a vztahy s Francií se opět obnovily.
Dnes jsou Francie a Polsko členy Evropské unie a NATO a jejich vztahy jsou velmi dobré. Obě země spolupracují v mnoha oblastech, včetně ekonomiky, obchodu a kultury.