„Frank Rosin – Der Küchenbulle mit dem weichen Kern




„Ich hau euch die Kelle ins Gesicht!“ Der Satz ist einer der bekanntesten Aussprüche von Frank Rosin. Er ist der gefürchtete Sternekoch, der in seiner Fernsehsendung „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ schwächelnde Gastronomen terrorisiert. Doch hinter der rauen Fassade steckt ein liebevoller Familienvater mit einem weichen Kern.

Frank Rosin wurde 1969 in Dorsten im Ruhrgebiet geboren. Schon in jungen Jahren entdeckte er seine Leidenschaft für das Kochen. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er in verschiedenen renommierten Restaurants, bevor er sich 1992 mit dem Restaurant „Rosin“ selbstständig machte. Das Lokal erhielt 1998 einen Michelin-Stern und wurde zu einem der besten Restaurants in Deutschland.

Im Jahr 2008 trat Rosin erstmals im Fernsehen auf. In der Kochshow „The Taste“ saß er neben Tim Mälzer und Cornelia Poletto in der Jury. Seit 2011 moderiert er seine eigene Sendung „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“. Darin hilft er Gastronomen, ihre Lokale vor dem Ruin zu retten. Rosin ist bekannt für seine schonungslose Kritik, aber auch für seine Hilfsbereitschaft. Er scheut sich nicht, den Gastronomen die Wahrheit ins Gesicht zu sagen, doch er unterstützt sie auch bei der Umsetzung notwendiger Veränderungen.

Privat ist Rosin verheiratet und hat zwei Kinder. Er lebt in Dortmund und ist ein leidenschaftlicher Fußballfan. In seiner Freizeit engagiert er sich für verschiedene soziale Projekte. So unterstützt er die Hilfsorganisation „Ein Herz für Kinder“ und ist Schirmherr der „Frank Rosin Stiftung“, die sich für die berufliche Integration von Menschen mit Behinderungen einsetzt.

Frank Rosin ist ein vielseitiger Mensch, der nicht in eine Schublade passt. Er ist ein erfolgreicher Sternekoch, ein gefürchteter Fernsehkritiker, ein liebevoller Familienvater und ein engagierter Sozialarbeiter. Er ist ein Mensch mit Ecken und Kanten, aber auch mit einem großen Herzen.

Seine Kochkunst

Rosins Küche ist bekannt für ihre bodenständige, regionale Küche. Er verwendet frische, saisonale Produkte und legt großen Wert auf die Qualität seiner Zutaten. Seine Gerichte sind kreativ und überraschend, aber immer auch schmackhaft und ehrlich.

Rosin ist ein Meister seines Fachs. Er hat ein ausgeprägtes Verständnis für Aromen und Texturen und beherrscht die hohe Kunst des Kochens perfekt. Seine Gerichte sind ein Gaumenfest und ein Erlebnis für die Sinne.

Sein Temperament

Rosin ist bekannt für sein aufbrausendes Temperament. Er ist ein Perfektionist, der keine Fehler duldet. Wenn etwas nicht nach seinen Vorstellungen läuft, kann er schon einmal laut werden.

Doch hinter der harten Schale steckt ein weicher Kern. Rosin hat ein großes Herz und ist immer bereit zu helfen. Er ist ein fairer Mensch, der seinen Gastronomen eine zweite Chance gibt, auch wenn sie ihn zuvor noch so sehr verärgert haben.

Sein Engagement

Rosin engagiert sich für verschiedene soziale Projekte. So unterstützt er die Hilfsorganisation „Ein Herz für Kinder“ und ist Schirmherr der „Frank Rosin Stiftung“, die sich für die berufliche Integration von Menschen mit Behinderungen einsetzt.

Rosin ist ein Vorbild für viele Menschen. Er zeigt, dass man erfolgreich sein kann, ohne seine Wurzeln zu vergessen. Er ist ein Mensch, der sich für andere einsetzt und der immer bereit ist, zu helfen.

Frank Rosin ist ein vielseitiger Mensch, der nicht in eine Schublade passt. Er ist ein erfolgreicher Sternekoch, ein gefürchteter Fernsehkritiker, ein liebevoller Familienvater und ein engagierter Sozialarbeiter. Er ist ein Mensch mit Ecken und Kanten, aber auch mit einem großen Herzen.