Fruczak gołąbek

W coraz bardziej zabieganym świecie, w którym poranna kawa to często jedyny posiłek przed południem, śniadanie w formie kanapki jest prawdziwym luksusem. A kiedy już znajdziemy czas na przygotowanie czegoś bardziej treściwego, najczęściej sięgamy po jajka. I nie ma w tym nic dziwnego, wszak są pyszne, pożywne i szybko się je przyrządza.

Jednak kiedy znudzi nam się jajecznica czy jajka sadzone, warto spróbować czegoś nowego. A nic tak nie poprawia humoru z samego rana jak widok puszystego omletu na talerzu.

Omlet to danie niezwykle uniwersalne. Możemy dodawać do niego dowolne składniki, tworząc wiele różnych wariantów. Ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia.

Dzisiaj proponuję Wam omlet w wersji fit, z serem feta i pomidorami. Będzie to doskonały początek dnia dla wszystkich, którzy dbają o linię.

## Składniki:

2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki startego sera feta
1/2 pokrojonego pomidora
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka oliwy z oliwek

## Wykonanie:

1. W misce roztrzepujemy jajka z mlekiem, solą i pieprzem.

2. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek.

3. Wlewamy masę jajeczną na patelnię i smażymy przez kilka minut, aż omlet się zetnie.

4. Posypujemy omlet serem feta i pomidorami.

5. Smażymy jeszcze przez chwilę, aż ser się roztopi.

6. Podajemy omlet na ciepło, z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczywo, warzywa czy owoce.

## Smacznego!