Nato a Rio de Janeiro, Gabriel Sara ha iniziato la sua carriera nelle giovanili del Fluminense. Dopo aver impressionato con le sue abilità tecniche e il suo senso del gol, è stato acquistato dal San Paolo nell'estate del 2020.
Nella sua prima stagione con il Tricolor, Gabriel Sara ha giocato 27 partite, segnando tre gol e fornendo quattro assist. Tuttavia, è stato nella stagione in corso che è davvero esploso, diventando uno dei giocatori chiave del San Paolo.
Gabriel Sara è un centrocampista offensivo molto versatile, che può giocare sia da trequartista che da esterno. Dotato di un'ottima tecnica, è bravo nel dribbling e nel passaggio. Ha anche un buon tiro dalla distanza.
Nel campionato Paulista di quest'anno, Gabriel Sara ha segnato sei gol e fornito cinque assist in 12 partite. Le sue prestazioni hanno aiutato il San Paolo a raggiungere la finale del torneo, dove affronterà il Palmeiras.
Se continuerà a giocare a questi livelli, Gabriel Sara diventerà sicuramente un giocatore importante non solo per il San Paolo, ma anche per la Nazionale brasiliana.
Il suo futuro è luminoso e i tifosi del San Paolo e della Nazionale brasiliana non vedono l'ora di vederlo continuare a crescere e a conquistare trofei.
Di seguito alcune delle dichiarazioni rilasciate da Gabriel Sara in una recente intervista: