Grottole

Se sei alla ricerca di un'esperienza di viaggio unica e ricca di storia, Grottole è la destinazione perfetta per te.

Questo affascinante comune in provincia di Matera offre ai visitatori un viaggio indietro nel tempo, con le sue case grotta secolari e le strade tortuose.

Un tuffo nella storia

Grottole, il cui nome deriva dal latino "grotta", è stato abitato fin dalla preistoria. La sua posizione strategica, nel cuore della Murgia materana, ne ha fatto un crocevia di culture e popoli diversi.

Nel corso dei secoli, Grottole è stata dominata da Greci, Romani, Bizantini, Normanni, Svevi e Angioini. Ogni civiltà ha lasciato il proprio segno, creando un mosaico culturale unico.

Le case grotta

La caratteristica più iconica di Grottole sono le sue case grotta. Queste abitazioni uniche sono state scavate nella roccia tufacea e offrono un rifugio fresco durante le calde estati della Puglia.

Le case grotta sono state abitate fino agli anni '50 del Novecento, quando la gente iniziò a trasferirsi in case più moderne. Oggi, molte di queste grotte sono state restaurate e trasformate in musei, bed & breakfast e ristoranti.

Cosa visitare

Oltre alle case grotta, Grottole offre ai visitatori una serie di altre attrazioni storiche e culturali.

• La Chiesa Madre di Sant'Antonio Abate: costruita nel XIII secolo, questa chiesa è un esempio di architettura romanica pugliese.
• Il Castello di Grottole: costruito nel IX secolo, questo castello domina la città e offre viste spettacolari sul territorio circostante.
• Il Museo della Civiltà Contadina: questo museo espone oggetti e utensili utilizzati dai contadini locali nel corso dei secoli.

Esperienze gastronomiche

Nessuna visita a Grottole sarebbe completa senza assaggiare la cucina locale. La città è famosa per i suoi piatti tradizionali, come la pasta fatta a mano e le carni alla brace.

Ti consiglio di provare il famoso "pane di Grottole", un pane tipico prodotto con grano duro e cotto in forni a legna. È il perfetto accompagnamento per un piatto di pasta fresca con sugo di pomodoro e basilico.

Una giornata a Grottole

Per vivere al meglio Grottole, ti consiglio di dedicare una giornata intera alla sua esplorazione.

Inizia la giornata con una visita alle case grotta e al Museo della Civiltà Contadina. Poi, sali al Castello per godere delle viste panoramiche.

Nel pomeriggio, visita la Chiesa Madre e passeggia per le strade tortuose della città, ammirando le facciate bianche e i dettagli architettonici delle case. Assicurati di fermarti in una delle trattorie locali per un pranzo tradizionale.

Concludendo, Grottole è una destinazione imperdibile per chiunque sia interessato alla storia, alla cultura e alla gastronomia della Basilicata. Offre un'esperienza di viaggio unica che lascerà un ricordo indelebile.