Hadeland – fra brus til øl




Det meste av livet har jeg vært oppvokst på Hadeland, og jeg har selvfølgelig drukket min del av det lokale brygget, Hadeland brus. Men hvem hadde trodd at denne søte drikken skulle bli til en av Norges beste øl?


Ølets historie

  • 2005: Hadeland Brusfabrikk begynner å eksperimentere med ølbrygging.
  • 2006: Det første Hadeland-ølet blir lansert.
  • 2010: Hadeland Bryggeri blir etablert som et eget selskap.
  • 2015: Hadeland Bryggeri vinner gullmedalje i NM i øl for sin "Hadeland Hefeweizen".

I dag er Hadeland Bryggeri et av Norges mest prisvinnende bryggerier, og deres øl finnes på puber og butikker over hele landet. Men hvordan klarer et lite bryggeri fra Hadeland å konkurrere med de store gutta fra Oslo og Trondheim?


Suksessoppskriften

Hadeland Bryggeri har en enkel suksessoppskrift:

  • Lokale råvarer: Hadeland Bryggeri bruker kun lokale råvarer i sine øl, noe som gir ølet en unik og autentisk smak.
  • Håndverksbrygging: Alle ølene til Hadeland Bryggeri brygges for hånd, noe som gir bryggerimesteren full kontroll over bryggeprosessen.
  • Lidenskap: De ansatte hos Hadeland Bryggeri er lidenskapelig opptatt av øl, og dette gjenspeiles i kvaliteten på ølet.

Mine favoritter

Jeg har smakt mange av ølene til Hadeland Bryggeri, men noen av mine favoritter er:

  • Hadeland Hefeweizen: En lett og forfriskende hveteøl med en fin balanse mellom sødme og bitterhet.
  • Hadeland Pale Ale: En amerikansk pale ale med en god balanse mellom humle og malt.
  • Hadeland Stout: En kraftig og fyldig stout med en rik sjokoladesmak.

En anbefaling

Hvis du er ute etter et godt norsk øl, anbefaler jeg deg å prøve et av ølene til Hadeland Bryggeri. Du vil ikke bli skuffet!