A falut több mint ezer éve lakják, és számos ősi hagyományt őriznek itt. A helyiek büszkék a lovas hagyományaikra, és a faluban számos lovasklub található. De Hatvanpuszta nem csak a lovakról szól. A falu körül hatalmas puszták terülnek el, ahol számtalan madárfaj él. A madármegfigyelők itt igazi paradicsomot találhatnak, hiszen több mint 300 madárfajjal találkozhatnak.
Hatvanpuszta természeti szépsége egyszerűen lélegzetelállító. A falu a Hortobágyi Nemzeti Park közepén található, és a környező puszták tele vannak ritka növény- és állatvilággal. A legkülönlegesebb növények közé tartozik a kakukktojás, amely csak ebben a régióban található. A kakukktojás egy csodálatos virág, amely tavasszal virágzik, és lila színe messziről látható.
Hatvanpuszta nemcsak a természeti szépségéről híres, hanem a gasztronómiájáról is. A helyi éttermek hagyományos magyar ételeket kínálnak, többek között gulyást, pörköltet és lángost. A faluban több borászat is található, ahol helyi borokat kóstolhatunk. Hatvanpuszta egy tökéletes hely azoknak, akik szeretnék megtapasztalni a valódi magyar vidéki életvitelt.
A falu nem túl nagy, de van néhány érdekes látnivaló. Itt található a Hortobágyi Nemzeti Park Látogatóközpontja, ahol többet megtudhatunk a park természeti értékeiről. A faluban van egy múzeum is, amely a helyi történelmet és hagyományokat mutatja be. Hatvanpusztáról könnyen eljuthatunk a környező településekre, így Debrecenbe, Hajdúszoboszlóra és Nyíregyházára.
Ha szereti a természetet, a lovakat és a jó ételeket, akkor Hatvanpuszta az ideális úti cél. A falu egy rejtett gyöngyszem, amely mindenkit elvarázsol, aki ellátogat ide.