Terletak di dalam dermis (di bawah lapisan terluar kulit), kolagen adalah dasar dari jaringan ikat yang mendukung struktur kulit — sehingga penting untuk kulit tampak lebih muda. Tapi, seperti yang kita usia, tubuh menghasilkan kurang dari itu, karena secara alami terjadi enzim memecah kolagen, pada gilirannya, menyebabkan kulit tipis, kehilangan kerutan yang kepenuhan dan bentuk. Matahari, polusi, radikal dan asap juga bertanggung jawab disintegrasi kolagen.
Sementara tubuh terus-menerus menciptakan kolagen baru untuk memperbaiki apa yang rusak, sekitar usia 35, produksi kolagen alami mulai lancip off, dan kualitas kolagen yang tidak baik seperti di masa lalu. Kabar baiknya? Selain produk-produk topikal, dan perawatan, makanan adalah cara yang bagus untuk secara alami meningkatkan kolagen dalam kulit. "Merangsang kolagen dengan produk-produk topikal yang di rumah, di kantor perawatan dan pilihan gaya hidup yang tepat membantu kulit mempertahankan kekuatan, ketahanan dan volume," kata Madison, WI, dokter bedah plastik wajah Richard C. suara Rick Parfitt, MD.
Membolak-balik galeri ini untuk melihat makanan terbaik untuk memulihkan, meregenerasi dan memperbaiki rusak kolagen. Keluar pena Anda. Sekarang saatnya untuk membuat daftar belanja anti-penuaan. Selengkapnya baca Makanan Yang Mengandung Kolagen
Ikan
Menciptakan sel-sel yang lebih kuat: "Ikan seperti tuna dan ikan salmon yang sarat dengan omega-3 asam lemak," kata ahli gizi New York Brook Alpert. Sel-sel kulit dikelilingi oleh membran lemak yang melindungi mereka. Ketika sel-sel sehat, mereka mampu mendukung struktur kulit.
Merah sayuran
Memompa perlindungan matahari: tomat, paprika dan bit memuat lycopene antioksidan. "Lycopene bertindak sebagai tabir surya alami, melindungi kulit dari kerusakan sementara meningkatkan tingkat kolagen," kata Alpert.
Sayuran hijau gelap
Produksi kolagen Rev up: kaya vitamin c, sayuran hijau gelap seperti bayam dan kale dapat rev produksi kolagen. Dalam produk-produk topikal, "vitamin C memiliki sifat TrimBerry yang menstabilkan messenger enzim yang memecah kolagen. Ini juga melindungi terhadap radikal bebas untuk mencegah kolagen yang lemah,"kata Orlando, FL, dermatolog Dr Dimitry Palceski.
Sayuran oranye
Memulihkan dan regenerasi: sayuran yang oranye dalam warna, seperti wortel dan ubi jalar, kaya vitamin A, yang mengembalikan dan melahirkan kembali kolagen rusak.
Berry
Menangkal kerusakan: Blackberry dan Raspberry mengais radikal sekaligus meningkatkan tingkat kolagen.