Jak zrobić orzeźwiającą sałatkę z tuńczyka?

Pyszna, sycąca i orzeźwiająca sałatka z tuńczyka to idealny wybór na letni posiłek. Chrupiące warzywa, delikatny tuńczyk i aromatyczny dressing tworzą wyjątkową kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu Twoim bliskim.
Składniki:
* 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
* 1/2 szklanki gotowanej kukurydzy
* 1/2 szklanki pokrojonej czerwonej cebuli
* 1/2 szklanki pokrojonego selera naciowego
* 1/4 szklanki pokrojonych ogórków kiszonych
* 1/4 szklanki pokrojonych pomidorów
* 1/4 szklanki pokrojonych oliwek
* 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Dressing:
* 1/4 szklanki oliwy z oliwek
* 2 łyżki soku z cytryny
* 1 łyżeczka musztardy dijon
* 1/2 łyżeczki soli
* 1/4 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
1. Odcedź tuńczyka i rozdrobnij go widelcem.
2. W misce wymieszaj wszystkie składniki sałatki.
3. W osobnej misce przygotuj dressing, łącząc wszystkie składniki.
4. Polej sałatkę dressingiem i dokładnie wymieszaj.
5. Przed podaniem schłódź sałatkę przez co najmniej 30 minut w lodówce.
Wskazówki:
* Do sałatki możesz dodać również inne swoje ulubione warzywa, takie jak fasolka szparagowa, papryka czy rzodkiewki.
* Jeśli nie masz czasu na gotowanie kukurydzy, możesz użyć kukurydzy z puszki.
* Możesz użyć dowolnego rodzaju oliwek, które lubisz.
* Jeśli używasz tuńczyka w oleju, przed dodaniem go do sałatki odsącz nadmiar oleju.
Na zdrowie!
Smacznego!