Você já se perguntou por que alguns alimentos são tão baratos, enquanto outros custam uma fortuna? A resposta pode surpreendê-lo: é tudo uma questão de marketing.
As empresas alimentícias gastam milhões de dólares todos os anos pesquisando o que nos faz comprar seus produtos. Eles sabem que, se puderem nos fazer pensar que um alimento é especial ou exclusivo, estaremos dispostos a pagar mais por ele.
É por isso que você vê tantos alimentos embalados em caixas chamativas e coloridas. As empresas querem que você acredite que esses alimentos são diferentes dos demais, quando muitas vezes eles não são.
Por exemplo, se você olhar a lista de ingredientes de um pacote de biscoitos caros, provavelmente verá os mesmos ingredientes de uma caixa de biscoitos genéricos. A única diferença é que os biscoitos caros são embalados de forma a parecerem mais especiais.
Outro truque que as empresas de alimentos usam é criar nomes de marcas para seus produtos. Um nome de marca faz com que um alimento pareça mais exclusivo, mesmo que o alimento em si seja o mesmo de um produto genérico.
Então, da próxima vez que você for ao supermercado, lembre-se: não se deixe enganar pelo marketing. Leia a lista de ingredientes e compare os preços antes de comprar. Você pode se surpreender com o quanto de dinheiro pode economizar.