Kocs, a gyors étel, ami nem feltétlenül egészségtelen

A kocs, az egyik kedvenc gyorsételünk. Gyorsan elkészül, könnyen szállítható, és nem is olyan drága. De vajon egészséges is? Nézzük meg közelebbről.

A kocs alapja a kenyér, ami lehet teljes kiőrlésű vagy fehér lisztből készült. A teljes kiőrlésű kenyér több rostot tartalmaz, ami jót tesz az emésztésnek, és lassabban emeli meg a vércukorszintet. A fehér lisztből készült kenyér viszont gyorsabban felszívódik, így hamarabb éhesek leszünk utána.

A kocsok tölteléke változhat. Lehet benne hús, sajt, zöldségek, szóval minden, amit csak szeretünk. Azonban minél zsírosabb a töltelék, annál kalóriadúsabb lesz a kocs. Egy átlagos kocs körülbelül 300-500 kalóriát tartalmaz.

A kocsok általában sok sót tartalmaznak. A túl sok só nem jó a szívünknek és az ereknek. Érdemes tehát alacsony sótartalmú kocsokat keresni, vagy otthon, saját ízlésünk szerint elkészíteni.

Összességében a kocs nem feltétlenül egészségtelen, ha mértékkel fogyasztjuk. Ha teljes kiőrlésű kenyérből, sovány töltelékkel készül, akár még egészséges is lehet. Néha azonban jót tesz, ha valami mást eszünk helyette, például egy salátát vagy egy gyümölcsöt.

Ha gyors ételre van szükséged, a kocs jó választás lehet.

Válassz teljes kiőrlésű kenyérből készült kocsokat.

A töltelék legyen sovány.

Ne egyél túl sok kocst.

Néha jót tesz, ha valami mást eszel helyette.