Lammas: Suven lopun juhla, joka huipentuu karitsanpaistiin

Kesän viimeinen hurraa, Lammas, on saapunut! Tässä vuodenaikana luonto alkaa valmistautua syksyyn, mutta meillä on vielä aikaa nauttia lämpimistä illoista ja sadonkorjuun hedelmistä.

Lammas on perinteisesti ollut juhlan aika, jolloin kiitettiin hyvästä sadosta ja vietettiin kesäkauden päättymistä. Nykyaikana Lammas on edelleen suosittu juhla, jossa ystävät ja perheet kokoontuvat yhteen nauttimaan herkullisista ruoista, juomista ja ajanvietosta.

• Karitsanpaisti: Lampaan juhla kruunaa tietysti mehevä karitsanpaisti. Valmista se omien makusi mukaan marinadissa tai mausteilla höystettynä.
• Sesongin kasvikset: Lisää paistin viereen paahdettuja kesäkurpitsaa, paprikaa ja tomaattia. Niiden värikkyys ja maku täydentävät ruokaa täydellisesti.
• Patonki: Tuore patonki on täydellinen lisäkastikeiden ja karitsanlihan upottamiseen.

Lammasta voi juhlia myös muilla tavoin kuin ruoan kautta.
Mene mökille: Vietä ihana viikonloppu mökillä nauttien luonnon rauhasta ja yhdessäolosta.
Lähde metsäretkelle: Käy marjastamassa tai sienestämässä ja kerää itse omat herkkusi.

Lammas on monipuolinen juhla, joka tarjoaa jokaiselle jotakin. Nauti kesäkauden viimeisistä hetkistä ja juhli Lampaita tyylikkäästi!

Muista myös:
Jaa ruokasi: Lampaat on tarkoitus viettää ystävien ja perheen kanssa, joten älä epäröi jakaa herkkujasi.
Kiitä luontoa: Lammas on myös aika kiittää luontoa runsaasta sadosta. Muista olla kiitollinen siitä, mitä meillä on.