Laurent Freixe - Der Mann, der Nestlé aufrüttelt

Laurent Freixe ist eine schillernde Persönlichkeit in der Welt der Lebensmittel. Als ehemaliger Vorstandsvorsitzender von Nestlé Deutschland und späterer Chef der globalen Nestlé-Kaffeedivision hat er die Branche mit seinen unkonventionellen Ideen und seiner Vision eines nachhaltigeren Lebensmittelkonsums nachhaltig geprägt.
Ein Visionär mit Ecken und Kanten
Freixe ist bekannt für seine erfrischend ehrliche und unerschrockene Art. Er scheut sich nicht, den Status quo in Frage zu stellen und anzuecken, wenn es um seine Überzeugungen geht. Seine Leidenschaft für Nachhaltigkeit und sein Wunsch, einen sinnvollen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten, sind in allem, was er tut, deutlich zu spüren.

Als er 2011 die Leitung von Nestlé Deutschland übernahm, begann Freixe damit, das Unternehmen von Grund auf zu reformieren. Er führte eine Reihe von Maßnahmen ein, um die Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Produkte zu verbessern, und setzte sich für eine stärkere Zusammenarbeit mit Lieferanten ein. Seine Bemühungen trugen Früchte: Nestlé Deutschland wurde unter seiner Führung zum nachhaltigsten Lebensmittelunternehmen des Landes gekürt.

Der Kaffee-Revolutionär
2016 wurde Freixe zum Leiter der globalen Nestlé-Kaffeedivision ernannt. Hier setzte er seine revolutionären Ideen fort. Er wollte Kaffee zu einem nachhaltigeren Genuss machen und gleichzeitig die Qualität verbessern. Unter seiner Führung führte Nestlé eine Reihe von Initiativen ein, um die Kaffeeproduktion nachhaltiger zu gestalten und die Lebensbedingungen der Kaffeebauern zu verbessern.

Doch Freixe blieb nicht nur bei Nachhaltigkeit stehen. Er erkannte auch das Potenzial von Kaffee als Erlebnis und Geschmacksträger. Er investierte in die Entwicklung neuer Kaffeemaschinen und -kapseln und brachte innovative Produkte auf den Markt, die den Kaffeekonsum zu einem wahren Genusserlebnis machten.

Ein Vermächtnis, das Bestand hat
Im Jahr 2020 verließ Freixe Nestlé, um sich neuen Herausforderungen zu stellen. Doch sein Vermächtnis wird in der Lebensmittelbranche weiterleben. Seine visionären Ideen, sein unerschütterlicher Einsatz für Nachhaltigkeit und seine Leidenschaft für Qualität haben die Art und Weise, wie wir heute Lebensmittel konsumieren, nachhaltig verändert.

Freixe ist ein Beweis dafür, dass man auch in einem Großkonzern wie Nestlé einen Unterschied machen kann.
Seine unkonventionellen Ideen und sein Mut, den Status quo in Frage zu stellen, haben die Lebensmittelbranche nachhaltig geprägt.
Sein Vermächtnis wird noch viele Jahre lang in den Unternehmen und Produkten zu spüren sein, die er berührt hat.