De afgelopen weken werd er een bom gegooid in de horecawereld: Lunch Garden kondigde aan dat het al haar restaurants zou sluiten. Voor veel Vlamingen was dit een donderslag bij heldere hemel. Lunch Garden is immers een begrip in ons land. Het is een plek waar je terechtkunt voor een lekkere, betaalbare maaltijd in een gezellige sfeer. Maar wat is er nu eigenlijk gebeurd? Lunch Garden is in handen van de Compass Group, een groot Brits cateringbedrijf. Compass heeft besloten om de Belgische tak van Lunch Garden te verkopen. Er is nog geen koper bekend, maar de kans is groot dat de restaurants zullen worden omgevormd tot een ander horecaconcept. Wat betekent dit voor de werknemers? Voor de werknemers is dit natuurlijk een moeilijke periode. Zij zitten in onzekerheid over hun toekomst. Lunch Garden heeft aangekondigd dat ze zoveel mogelijk werknemers zullen helpen bij het vinden van een nieuwe baan. Wat betekent dit voor de klanten? Voor de klanten betekent dit dat ze afscheid moeten nemen van een vertrouwde plek. Lunch Garden was voor veel mensen een plek waar ze graag kwamen voor een lekkere maaltijd. Het is jammer dat dit nu verdwijnt. Ik heb zelf ook veel herinneringen aan Lunch Garden. Als kind ging ik er vaak eten met mijn ouders. We bestelden altijd de spaghetti bolognese, en ik kreeg er een gratis ijsje bij. Ook later, toen ik student was, ging ik er graag eten. Het was een plek waar ik kon studeren, eten en bijpraten met vrienden. Ik ga Lunch Garden zeker missen. Ik snap dat het bedrijf moet besparen, maar het is toch jammer dat er weer een stukje van ons culinaire erfgoed verdwijnt. Ik hoop dat de werknemers snel een nieuwe baan vinden, en dat de klanten een nieuw plekje vinden waar ze graag komen eten.
Bedankt voor het lezen,
[Jouw naam]
We use cookies and 3rd party services to recognize visitors, target ads and analyze site traffic.
By using this site you agree to this Privacy Policy.
Learn how to clear cookies here