Múnla na féile




Mo mhaith thú múnla milis, blas mhaith agus suimiúil a chur ar an tábla ag an Nollaig seo? Má tá, tá an méid seo duit. Tá an múnla seo simplí le déanamh, ach tá blas iontach ann. Cosúil le gach míre ar maidin ag an Nollaig, tá sé seo álainn agus breá le féachaint air freisin.

Comhábhair:

  • Múnla amh (2-3 kg)
  • Cloves (1/4 cup)
  • Siocra (1/2 cup)
  • Mil (1/4 cup)
  • Ubhán (1 ubhán)
  • Salann (go dtí an mblath))
  • Peire (1/4 cup)

Treoirlínte:

1. Roith an múnla ar fud an chuid eile agus cuir na cloves isteach.
2. Déan paste ar an siocra, an t-ubhán agus an t-uisce le chéile.
3. Cuir an meascán seo ar an múnla agus cuir an t-salann agus an peire ann.
4. Róstaigh an múnla ag 180 céim Celsius ar feadh 1 uair an chloig.
5. Cioc an múnla ón oighean agus cuir i ar phláta seirbheála.
6. Sliseáil an múnla agus déan seirbhís.

Leideanna:

* Má tá tú ag iarraidh blas níos milse, is féidir leat níos mó siocra a chur leis an meascán.
* Má tá tú ag iarraidh blas níos láidre na bpéire, is féidir leat níos mó peire a chur leis an meascán.
* Is féidir leat an múnla seo a chur in áirithe le glasraí nó prátaí róstita.