Mňamka nejen pro děti

Pro ty, kteří mají chuť na sladké, přináším recept na rychlou a jednoduchou buchtu. Budete potřebovat:

1,5 hrnku hladké mouky
1 polévková lžíce prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky soli
1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku hnědého cukru
1/2 hrnku másla, změklého
1/2 hrnku podmáslí
1 velké vejce
1 lžička vanilkového extraktu

V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. V jiné misce ušlehejte máslo s cukry do hladka. Poté přidejte vejce a vanilkový extrakt a znovu ušlehejte. Střídavě přidávejte směs mouky a podmáslí do směsi másla a cukru, dokud vše nebude dobře promíchané.
Těsto nalijte do vymazané a vysypané dortové formy a pečte při 175 °C asi 45 minut.
Tento recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i začátečník. A výsledek je opravdu lahodný. Buchta je krásně nadýchaná, vláčná a plná chuti. A navíc je to skvělý způsob, jak využít podmáslí, které nám často v lednici zbývá.
Tak neváhejte a vyzkoušejte tento recept. Budete mile překvapeni, jak snadné a chutné to je.
Přeji vám dobrou chuť!