Marrese
Un frutto che racchiude un tesoro di proprietà benefiche
Il marrese è un frutto non molto conosciuto, ma che merita di essere scoperto. È un frutto piccolo e tondo, con una buccia sottile e liscia di colore giallo-arancio. La polpa è succosa e dal sapore dolce e leggermente acidulo.
Un concentrato di vitamine e sali minerali
Il marrese è un vero e proprio concentrato di vitamine e sali minerali. È infatti ricco di vitamina A, C ed E, di potassio, magnesio, calcio e ferro. Questa composizione lo rende un alimento prezioso per la nostra salute.
La vitamina A è importante per la vista, la pelle e le mucose. La vitamina C è un potente antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. La vitamina E è un altro antiossidante che contribuisce a mantenere la salute del sistema nervoso e del sistema immunitario.
Anche le foglie hanno delle proprietà
Ma non solo i frutti, anche le foglie del marrese hanno delle proprietà benefiche. Sono infatti ricche di flavonoidi, degli antiossidanti che aiutano a proteggere il cuore e i vasi sanguigni.
Inoltre, le foglie del marrese contengono anche tannini, delle sostanze astringenti che possono essere utili in caso di diarrea.
Una pianta versatile
Il marrese è una pianta versatile che può essere utilizzata in diversi modi. I frutti possono essere consumati freschi, cotti o trasformati in succhi, marmellate o gelatine. Le foglie possono essere utilizzate per preparare tisane o infusi.
Un frutto da riscoprire
Il marrese è un frutto dalle mille proprietà benefiche che merita di essere riscoperto. È un alimento sano, gustoso e versatile che può essere utilizzato in diversi modi. Quindi, la prossima volta che andate al mercato, ricordatevi di comprare anche qualche marrese. Non ve ne pentirete!