Mcdonald's, l'empire du fast-food en 5 anecdotes




Vous adorez le Big Mac ou préférez les frites dorées à souhait ? Quelle que soit votre préférence, vous ne pouvez pas ignorer McDonald's, la chaîne de restauration rapide la plus célèbre au monde. Mais connaissez-vous tous les secrets qui se cachent derrière ses portes dorées ?

Découvrez 5 anecdotes insolites sur l'empire du fast-food qui vont vous donner envie de croquer dans un burger dès maintenant.

    1. Le premier restaurant McDonald's n'avait que 9 sièges

Difficile d'imaginer aujourd'hui que le géant du fast-food a débuté son aventure dans un tout petit restaurant de San Bernardino, en Californie. En 1940, les frères McDonald ouvrent leur premier établissement, baptisé "Speedee Service System". Celui-ci ne compte que 9 sièges et propose un menu très limité : hamburgers, frites et boissons.

    2. Les frites étaient à l'origine servies dans des sacs en papier

Avant d'atterrir dans les boîtes rouges que l'on connaît aujourd'hui, les frites McDonald's étaient servies dans des sacs en papier. Ces derniers étaient graissés à l'intérieur pour éviter que les frites n'y collent. Mais avec le développement de la chaîne, il a fallu trouver une solution plus pratique et hygiénique. C'est ainsi que les emballages en carton ont fait leur apparition.

    3. Le Big Mac a été créé par un franchisé

Le Big Mac, le burger phare de McDonald's, n'a pas été inventé par les fondateurs de la chaîne. C'est en fait un franchisé, Jim Delligatti, qui a eu l'idée de créer ce sandwich à deux étages en 1968. Le Big Mac est devenu tellement populaire qu'il a été ajouté au menu national en 1972.

    4. Les hamburgers sont préparés avec 100% de bœuf

McDonald's met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité. Ainsi, les hamburgers sont préparés avec 100% de bœuf haché. La viande est soigneusement sélectionnée et provient de fermes partenaires. Cela garantit la saveur et la qualité des burgers.

    5. Le personnel de McDonald's est appelé "crew members"

Chez McDonald's, les employés ne sont pas simplement des serveurs ou des cuisiniers. Ils sont considérés comme des "crew members", c'est-à-dire des membres d'équipage. Cette terminologie souligne l'esprit d'équipe et le travail collaboratif qui sont essentiels au bon fonctionnement des restaurants.

McDonald's, c'est bien plus qu'une simple chaîne de fast-food. C'est une véritable institution qui a marqué l'histoire de la gastronomie et de la culture populaire. Ces anecdotes ne sont que quelques exemples des secrets qui se cachent derrière l'empire du fast-food. Alors, la prochaine fois que vous croquerez dans un Big Mac, pensez à toutes ces histoires qui se sont écrites au fil des années.