A büféasztal egy nagyszerű módja annak, hogy nagy csoportok számára ételt szolgáljanak fel. Nemcsak gyors és egyszerű, de a vendégek is választhatnak a kínálatból, így mindenki talál magának valami ízleteset.
Ha büféasztalt tervezel, vannak bizonyos dolgok, amelyeket szem előtt kell tartanod. Először is ki kell választanod a megfelelő helyet. A hely legyen elég nagy ahhoz, hogy minden vendég kényelmesen odaférjen és mozoghasson. Ezenkívül könnyen hozzáférhetőnek kell lennie, és világosnak és jól szellőzőnek kell lennie.
A következő lépés az ételek kiválasztása. A kínálatnak változatosnak és ízletesnek kell lennie, hogy mindenki találjon magának ízlésének megfelelőt. Fontold meg a könnyen fogyasztható ételek, például falatkák, szendvicsek és saláták kínálását.
Ha kiválasztottad az ételeket, ideje beállítani a büféasztalt. A legjobb, ha az ételeket logikus sorrendben rendezed el, például először az előételeket, majd a főételeket és végül a desszerteket.
Ne felejtsd el az italokat sem. Kínálj ásványvizet, gyümölcsleveket, üdítőket és sört. Ha alkoholos italokat szeretnél kínálni, gondoskodj jégről és poharakról.
Miután mindent beállítottál, már csak annyit kell tenned, hogy élvezd a bulidat.
Bónusz tippek: