Il a commencé à skier à l'âge de deux ans et a rejoint le club de ski local à l'âge de six ans. Il a rapidement gravi les échelons du ski suisse et a fait ses débuts en Coupe du monde en 2019 à l'âge de 19 ans.
Monney est un skieur polyvalent qui excelle dans toutes les disciplines alpines. Il est particulièrement fort en descente, où il a remporté cinq podiums en Coupe du monde.
Il a également obtenu des podiums en super-G et en slalom géant.
Monney est un skieur très talentueux et travailleur. Il est également très sympathique et humble.
Il est un excellent ambassadeur pour le ski suisse et est voué à un brillant avenir dans ce sport.