Aliagas werd geboren in Parijs uit Griekse ouders. Zijn vader was een ingenieur en zijn moeder een lerares. Hij studeerde journalistiek aan de Sorbonne-universiteit en begon zijn carrière als verslaggever bij de Griekse televisie. In 1993 verhuisde hij naar Frankrijk en ging werken voor de Franse televisiezender TF1.
Aliagas presenteerde verschillende succesvolle programma's op TF1, waaronder "Star Academy" en "The Voice". Hij staat bekend om zijn charismatische persoonlijkheid en zijn vermogen om een band op te bouwen met zijn gasten en het publiek. Aliagas is ook een begenadigd fotograaf en heeft verschillende fotoboeken gepubliceerd.
Naast zijn werk op televisie is Aliagas ook betrokken bij verschillende humanitaire projecten. Hij is ambassadeur van de stichting "Action contre la Faim" en heeft geld ingezameld voor slachtoffers van natuurrampen. Aliagas is een man met een gouden hart en hij gebruikt zijn platform om een positieve impact op de wereld te maken.
Persoonlijke anekdote:
Ik heb Nikos Aliagas ooit ontmoet tijdens een interview. Hij was net zo vriendelijk en charmant als hij op televisie lijkt. Hij was ook erg geïnteresseerd in mijn werk en gaf me een aantal waardevolle adviezen. Ik ben erg dankbaar dat ik de kans heb gehad om hem te ontmoeten en van zijn wijsheid te leren.