Nouvelle pyramide alimentaire

La nouvelle pyramide alimentaire est là, et elle est là pour rester ! C’est un changement majeur par rapport à l’ancienne pyramide, et elle reflète les dernières recherches sur la nutrition. Il s’agit d’un moyen plus sain et plus équilibré de manger, et nous allons vous expliquer pourquoi.

La nouvelle pyramide divise les aliments en cinq groupes : fruits, légumes, céréales, protéines et produits laitiers. Chaque groupe contient des aliments qui fournissent des nutriments importants pour la santé. La pyramide recommande de manger beaucoup de fruits et de légumes, ainsi que des grains entiers. Les protéines doivent être consommées avec modération, et les produits laitiers ne sont plus considérés comme un groupe alimentaire essentiel.

L’un des changements les plus importants de la nouvelle pyramide est l’accent mis sur les fruits et les légumes. Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux et fibres, et ils sont essentiels à une alimentation saine. Le nouveau guide recommande de manger au moins deux tasses de fruits et deux tasses et demie de légumes chaque jour.

Un autre changement important concerne les céréales. La nouvelle pyramide recommande de manger une variété de céréales complètes, comme le riz brun, le quinoa et l’avoine. Ces céréales sont une bonne source de fibres, de vitamines et de minéraux. La pyramide recommande de manger au moins trois portions de céréales complètes chaque jour.

Les protéines doivent être consommées avec modération, et la nouvelle pyramide recommande de choisir des protéines maigres, comme le poisson, le poulet et les haricots. Ces aliments sont une bonne source de protéines, sans être trop riches en graisses saturées. La pyramide recommande de manger environ deux portions de protéines maigres chaque jour.

Les produits laitiers ne sont plus considérés comme un groupe alimentaire essentiel dans la nouvelle pyramide. Cependant, ils peuvent encore être consommés avec modération. Le lait est une bonne source de calcium, mais il peut également être riche en graisses saturées. La pyramide recommande de consommer un à deux verres de lait ou de yaourt chaque jour.

La nouvelle pyramide alimentaire est un moyen plus sain et plus équilibré de manger. En suivant ces recommandations, vous pouvez améliorer votre santé globale et réduire votre risque de maladies chroniques.