Nuova Piramide Alimentare
La piramide alimentare è lo strumento che ci aiuta a capire come alimentarci in modo sano ed equilibrato. Nel corso degli anni, la piramide alimentare è stata aggiornata più volte per riflettere le nuove conoscenze scientifiche sull'alimentazione.
L'ultima versione della piramide alimentare, pubblicata nel 2023, presenta alcune novità rispetto alle versioni precedenti:
- Maggior importanza ai cereali integrali. I cereali integrali, come il riso integrale, la pasta integrale e il pane integrale, sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, e aiutano a mantenere il peso corporeo e a ridurre il rischio di malattie croniche.
- Più frutta e verdura. La frutta e la verdura sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti, e aiutano a mantenere la salute generale dell'organismo.
- Meno grassi saturi e trans. I grassi saturi e trans, presenti soprattutto nei prodotti di origine animale e nei cibi processati, possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.
- Meno zuccheri aggiunti. Gli zuccheri aggiunti, presenti soprattutto nelle bevande zuccherate e nei dolci, possono contribuire all'aumento di peso e al rischio di carie.
- Più attività fisica. L'attività fisica regolare è essenziale per mantenere un peso corporeo sano e per ridurre il rischio di malattie croniche.
La nuova piramide alimentare è uno strumento prezioso per mantenere la salute e il benessere. Seguendo le raccomandazioni della piramide alimentare, possiamo ridurre il rischio di malattie croniche, come le malattie cardiovascolari, il diabete e il cancro, e vivere una vita più sana e più lunga.
Ricorda: La piramide alimentare è solo una guida generale. Per un piano alimentare personalizzato, consulta un medico o un dietologo.