Tudom, tudom, még csak 2023 elején járunk, de már megvan a 2024-es Ország Tortája! És milyen csodás lett! A zsűri 301 pályázat közül választotta ki a nyertest, ami egy igazi ínyenc csokoládés-meggyes remekmű. ;)
A "Zsolnay Örökség" névre keresztelt tortát az Óbuda Édesipari Kft. cukrászai álmodták meg, és a Zsolnay gyár híres kerámiáit idézi. A sütemény alapja egy csokoládés piskóta, amit meggyes töltelék, csokis mousse és csokoládé ganache borít. A tetejét pedig egy gyönyörű porcelánszerű, kézzel festett csokoládédekoráció díszíti.
A torta nemcsak esztétikailag kápráztató, hanem az íze is csodálatos. A csokoládé és a meggy tökéletes harmóniában egyesül, és a selymes mousse és a ropogós ganache teszi teljessé az élményt. Ha szeretitek a meggyet és a csokoládét, akkor ez a torta kötelező program.
A Zsolnay Örökség összetevői:A tortát augusztus 20-án, a Magyar Ízek Ünnepén kóstolhatjátok meg először, de utána az ország számos cukrászdájában és étteremében is kapható lesz.
Érdemes lesz kipróbálni, mert ez a torta nemcsak ízletes, de egy igazi műalkotás is!
"Egy falatnyi Magyarország" - ez a szlogenje a 2024-es Ország Tortájának. És valóban, ez a sütemény nemcsak a magyar cukrászat remeke, hanem egy igazi nemzeti kincs.
Ha még nem ettétek, akkor mindenképpen kóstoljátok meg! Nem fogjátok megbánni. :)