Pääsiäisen perinne herää henkiin: Lue, miksi sinunkin kannattaa luopua perjantain lihasta!

Pääsiäinen on monille tärkeä juhla, ja siihen liittyy runsaasti perinteitä. Yksi niistä on perjantaina vietettävä pyhäpäivä, jolloin katoliset ja ortodoksit eivät syö lihaa.

Perinteellä on pitkä historia, joka juontaa juurensa Raamatun aikoihin. Kristityt uskovat, että Jeesus Kristus ristiinnaulittiin pitkänäperjantaina. Lihan syömisestä pidättäytyminen on tapa muistaa hänen kärsimyksiään ja uhraustaan.

Vaikka lihan poisjättäminen ruokavaliosta on alun perin ollut uskonnollinen perinne, nykyään siihen liittyy myös terveydellisiä ja ympäristönsuojelullisia näkökulmia.

• Lihan poisjättäminen vähentää sydänsairauksien riskiä. Liha on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, joka voi nostaa kolesterolia ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
• Lihan poisjättäminen voi auttaa painonpudotuksessa. Liha on kaloripitoista, joten sen poisjättäminen ruokavaliosta voi auttaa vähentämään kalorien saantia ja edistämään painonpudotusta.
• Lihan poisjättäminen vähentää ympäristövaikutuksia. Lihantuotanto on yksi suurimmista ympäristön kuormittajista. Sen tuottamiseen tarvitaan paljon vettä, maata ja energiaa, ja se aiheuttaa ilmastonmuutosta.

Jos et halua luopua lihasta kokonaan, voit myös vähentää sen syömistä asteittain. Aloita esimerkiksi vähentämällä liha-annosten kokoa tai syömällä lihaa vain muutaman kerran viikossa.

Jos kaipaat proteiinia, voit korvata lihan pavuilla, pähkinöillä, siemenillä tai soijatuotteilla.

Pääsiäisen pyhäpäivä voi olla hyvä tilaisuus kokeilla lihan poisjättämistä. Se on hyvä tapa muistaa Jeesuksen uhrausta, parantaa terveyttäsi ja suojella ympäristöä.