Rappel de gaufres surgelées

Alerte gaufres surgelées ! Si vous avez récemment rempli vos congélateurs de ces délicieuses gâteries matinales, il est temps de vérifier vos stocks car un rappel massif a été lancé.

Pourquoi le rappel ?

Le rappel concerne des lots de gaufres surgelées soupçonnés d'être contaminés par Listeria monocytogenes, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé. La listeria peut provoquer des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, des vomissements et des diarrhées. Dans les cas graves, elle peut entraîner des infections plus graves, notamment des septicémies et des méningites.

Quelles gaufres sont concernées ?

Le rappel concerne une large gamme de marques et de variétés de gaufres surgelées, vendues dans de nombreuses enseignes de supermarchés et de discount. La liste complète des produits concernés est disponible sur le site de la FDA (Food and Drug Administration) américaine.

Que faire si vous avez acheté des gaufres concernées ?

Si vous avez acheté des gaufres surgelées faisant partie du rappel, ne les consommez pas. Jetez-les immédiatement et signalez-les au magasin où vous les avez achetées ou à la FDA.

Un conseil pour éviter la listeria ?

Pour prévenir la listeria, voici quelques précautions à prendre :

• Lavez-vous soigneusement les mains avant de manipuler des aliments.
• Nettoyez et désinfectez régulièrement les surfaces de votre cuisine.
• Faites bien cuire les viandes, les volailles et les poissons.
• Consommez des produits laitiers pasteurisés.
• Évitez les aliments moisis ou avariés.

En suivant ces conseils, vous pouvez minimiser les risques d'infection à la listeria et profiter de vos gaufres surgelées en toute sécurité.

Soyez vigilants et n'hésitez pas à contacter les autorités sanitaires si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant le rappel de gaufres surgelées.