Restaurant Le Vieux Boitsfort

Getreu seinem Namen ist „Le Vieux Boitsfort“ ein echtes Traditionsrestaurant. Seit vielen Jahren ist es im Herzen des alten Boitsfort beheimatet und verwöhnt seine Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten.

Das Restaurant ist in einem alten Bauernhaus untergebracht, das viel Charme und Gemütlichkeit ausstrahlt. Im Sommer kann man auf der hübschen Terrasse sitzen und den Blick auf den grünen Garten genießen.

Die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an belgischen und französischen Gerichten. Ob Klassiker wie Muscheln mit Pommes Frites oder raffinierte Kreationen wie Hummerrisotto – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Ich hatte das Glück, das „Le Vieux Boitsfort“ kürzlich besuchen zu dürfen und war begeistert von der Qualität des Essens und dem freundlichen Service. Besonders empfehlenswert ist das „Menu du Chef“, das jeden Monat wechselt und immer wieder neue kulinarische Überraschungen bietet.

Auch die Weinkarte ist sehr gut sortiert und bietet eine große Auswahl an ausgewählten Weinen aus den besten Anbaugebieten Frankreichs und Belgiens.

Insgesamt ist das „Restaurant Le Vieux Boitsfort“ ein Ort, an dem man sich rundum wohlfühlen kann. Die Atmosphäre ist angenehm, das Essen ist köstlich und der Service ist zuvorkommend. Ich kann das Restaurant jedem empfehlen, der gutes Essen und einen schönen Abend in einem gemütlichen Ambiente sucht.