Ricola: De Zwitserse Alpen in een Pastille
Soms, als ik een Ricola in mijn mond doe, neem ik even de tijd om mijn ogen te sluiten en me voor te stellen dat ik midden in de Zwitserse Alpen sta. De frisse geur van dennenbomen vult mijn neusgaten, terwijl de zachte bries de pieken van de besneeuwde bergen streelt. Het is een moment van pure rust en ontspanning, zoals alleen een Ricola dat kan brengen.
Maar meer dan alleen de heerlijke smaak en het rustgevende aroma, hebben Ricola's een rijke geschiedenis en een unieke productiewijze die ze echt speciaal maakt. Het verhaal begint in het hart van Zwitserland, waar de oprichter, Emil Richterich, een apotheker met een passie voor kruiden, in 1930 het originele Ricola-mengsel creëerde.
Richterich was gefascineerd door de helende krachten van kruiden en geloofde dat ze een natuurlijke remedie konden bieden tegen alledaagse kwalen. Hij experimenteerde met verschillende combinaties van kruiden en creëerde uiteindelijk een unieke formule die de basis zou vormen voor de iconische Ricola-pastilles.
Het geheim van Ricola's succes ligt in de zorgvuldige selectie en teelt van de 13 kruiden die in elk snoepje zitten. Deze kruiden, die groeien in de ongerepte Zwitserse Alpen, worden met de hand geplukt en gedroogd om hun essentiële oliën te behouden.
Elk kruid speelt een specifieke rol in de smaak en het effect van Ricola. Vlierbloesem voegt bijvoorbeeld een zoete en licht bloemige noot toe, terwijl salie en tijm bekend staan om hun verzachtende eigenschappen. Zoethout, een andere belangrijke component, geeft Ricola's hun kenmerkende zoete smaak en werkt als een kalmerend middel voor de keel.
Het productieproces van Ricola is net zo gedetailleerd als de selectie van de kruiden. De gedroogde kruiden worden gemengd en gemalen tot een fijn poeder, dat vervolgens wordt gecombineerd met natuurlijke ingrediënten zoals suiker en honing. Het mengsel wordt vervolgens geperst tot de vertrouwde pastilles, die worden gepolijst en verpakt.
Wat Ricola's zo bijzonder maakt, is niet alleen hun unieke smaak en effectiviteit, maar ook hun toewijding aan duurzaamheid. Het bedrijf werkt samen met lokale boeren om de kruiden op een ethische en milieuvriendelijke manier te telen. Ricola streeft er ook naar om zijn verpakkingen te verminderen en te recyclen, en investeert in hernieuwbare energiebronnen.
Dus, de volgende keer dat je een Ricola in je mond doet, neem dan even de tijd om te waarderen de rijke geschiedenis, de unieke productiewijze en de toewijding aan kwaliteit die dit iconische snoepje zo geliefd maakt. En laat jezelf even meenemen naar de Zwitserse Alpen, waar de frisse lucht en de rust van de bergen altijd nabij zijn.