Ripost

A halálhörpintés, amely a nap folyamán szinte végig elkísér a forró nyári napokon, és mivel nem lehet megúszni, nem is próbáljuk, hiszen a frissen főzött kávé az egyik legfinomabb és legébredéskeltőbb ital. De mit tehetünk, ha valahogy nem tudjuk, hogy kell főzni, vagy ha van otthon kávénk, de nincs otthon kávéfőzőnk?
Mindenre van megoldás!
1. Türk kávé
A török kávé igazi klasszikus és bár a neve ijesztően hangzik, készítése nem igényel ördöglakatot.
Hozzávalók:
- 1 dl hideg víz
- 2 púpozott teáskanál őrölt kávé (lehetőleg finom örlésű)
- ízlés szerint cukor (ízlés szerint)
Elkészítés:
- A cukrot (ha használjuk) tegyük bele a hideg vízbe, és kezdjük el forralni.
- Mielőtt felforrna, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kávét és keverjük jól össze.
- Tegyük vissza a tűzre, és forraljuk fel.
- Vegyük le a tűzről, keverjük meg, és ismételjük meg a forralást kétszer-háromszor.
- Hagyjuk leülepedni a kávézaccnak, és már ihatjuk is.
2. Kávé filter nélkül
Ha nincsen otthon filteres kávénk, vagy egyszerűen csak nem szeretnénk rá várni, akkor elkészíthetjük filter használata nélkül is.
Hozzávalók:
- 1-2 dl hideg víz
- 1 púpozott evőkanál őrölt kávé
Elkészítés:
- Tegyük a kávét a vízbe, és keverjük össze.
- Hagyjuk állni 5-10 percig, amíg a kávé lefő.
- Egy kanállal szedjük le a kávé tetejéről a habot (ez az úgynevezett crema), és már ihatjuk is.
3. Hideg kávé
A hideg kávé tökéletes választás a meleg nyári napokra.
Hozzávalók:
- 1-2 dl hideg víz
- 2-3 púpozott evőkanál őrölt kávé
Elkészítés:
- Tegyük a kávét a vízbe, és keverjük össze.
- Tegyük a hűtőbe 8-12 órára.
- Szűrjük le a kávét.
- Ízlés szerint adhatunk hozzá tejet, cukrot vagy jégkockát.
Ha még ennél is egyszerűbben szeretnénk elkészíteni a kávénkat, akkor választhatjuk a Nescafé Gold kávét, amely egy instant kávé, amelyet csak forró vízzel kell leönteni.
Válasszuk ki a nekünk legjobban tetsző módszert, és élvezzük a finom kávét!