ROHKOST-INFLUENCER: LA NUOVA FRONTIERA DELLA SALUTE E DEL BENESSERE

Oggi vi parlo di un fenomeno che sta spopolando sui social media e non solo: i "Rohkost-Influencer".
Ma chi sono?
Sono persone che promuovono uno stile di vita basato sull'alimentazione crudista. Seguono una dieta a base di frutta, verdura, semi e noci, evitando tutti i cibi cotti, lavorati e di origine animale.
Perché stanno diventando così famosi?
Perché promettono una vita più sana, felice e longeva. Sostengono che l'alimentazione crudista aiuti a disintossicare l'organismo, aumentare l'energia, migliorare la digestione e prevenire le malattie.
Ma è davvero così?
Non c'è dubbio che la frutta e la verdura siano alimenti benefici per la nostra salute. Ma è importante ricordare che una dieta crudista non è necessariamente la soluzione per tutti.

È restrittiva. Eliminare interi gruppi di alimenti può essere difficile e può portare a carenze nutrizionali.
Non è adatta a tutti. Alcune persone, come le donne in gravidanza, i bambini e le persone con problemi di salute, potrebbero non essere in grado di seguire una dieta crudista.
Può essere costosa. La frutta e la verdura fresca e biologica possono essere costose, soprattutto se si segue una dieta crudista al 100%.

Quindi, cosa fare?
Se siete curiosi di provare una dieta crudista, consiglio di farlo gradualmente e in modo equilibrato. Non eliminate tutti gli alimenti cotti contemporaneamente e assicuratevi di assumere tutti i nutrienti necessari.

Personalmente, credo che sia importante ascoltare il proprio corpo e trovare ciò che funziona meglio per noi. Non esiste una dieta che vada bene per tutti, quindi sperimentate e trovate ciò che vi fa sentire bene.

La salute e il benessere sono un viaggio, non una destinazione. Non abbiate fretta e godetevi il percorso!