Salpicão de frango: uma explosão de sabores na sua mesa!

O salpicão de frango é um prato refrescante e delicioso que é perfeito para aqueles dias quentes de verão. É fácil de fazer e pode ser personalizado para se adequar ao seu gosto.

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola roxa picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 maçã verde picada
• 1/2 xícara de uvas passas
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/4 xícara de maionese
• 1/4 xícara de iogurte natural
• Sal e pimenta a gosto

1. Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, a cenoura, a cebola roxa, os pimentões, a maçã verde, as uvas passas e as nozes.
2. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o iogurte, o sal e a pimenta.
3. Adicione o molho ao frango e misture bem.
4. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

• Você pode adicionar outras frutas e legumes ao seu salpicão, como abacaxi, milho ou ervilhas.
• Se você não tiver tempo para cozinhar o frango, você pode usar frango assado ou grelhado.
• Sirva o salpicão de frango com salada verde, arroz ou torradas.