Salt Papi: Czy Nusret Gökçe rzeczywiście zasłużył na swoją sławę?

Nusret Gökçe, znany również jako "Salt Papi", to turecki szef kuchni i restaurator, który zdobył światową sławę dzięki swoim teatralnym technikom gotowania i charakterystycznemu posypywaniu solą. Jego restauracje są popularne wśród celebrytów i turystów, a jego filmy w mediach społecznościowych gromadzą miliony wyświetleń. Ale czy Nusret Gökçe rzeczywiście zasłużył na swoją sławę? Przyjrzyjmy się jego historii i umiejętnościom kulinarnym.

Od skromnych początków do kulinarnej sławy

Nusret Gökçe urodził się w 1983 roku w Erzurum w Turcji. W wieku 13 lat zaczął pracować jako pomocnik rzeźnika, a później jako pomocnik kucharza. W 2001 roku wyjechał do Argentyny, gdzie pracował w kilku restauracjach, zanim otworzył własny lokal w 2010 roku. W 2017 roku jego restauracja w Dubaju znalazła się na liście "50 najlepszych restauracji na Bliskim Wschodzie". Od tego czasu otworzył kolejne restauracje w Londynie, Miami i Nowym Jorku.

Teatralne techniki gotowania

Nusret Gökçe znany jest z teatralnych technik gotowania, które są często prezentowane w jego filmach w mediach społecznościowych. Do jego najbardziej charakterystycznych ruchów należy posypywanie solą "od łokcia", w którym zrzuca sól z przedramienia na potrawy. Mówi się też, że gotuje steki na stole przed gośćmi, co ma dodać dramaturgii do doświadczenia kulinarnego.

Kontrowersje

Nusret Gökçe nie jest bez kontrowersji. Był krytykowany za wysokie ceny swoich restauracji, które mogą sięgać nawet setek dolarów za posiłek. Oskarżono go również o kopiowanie przepisów innych szefów kuchni i o wykorzystywanie swojej sławy do promowania produktów, które nie są związane z gotowaniem. Ponadto niektórzy kwestionowali jakość jego dań, twierdząc, że są bardziej stylem niż treścią.

Czy "Salt Papi" jest wart szumu?

Pomimo kontrowersji, Nusret Gökçe z pewnością pozostawił trwały ślad w świecie kulinarnym. Jego teatralne techniki gotowania dostarczyły rozrywki milionom ludzi, a jego restauracje są popularne wśród celebrytów i turystów. Jednakże jakość jego dań i wysokie ceny były przedmiotem krytyki. Ostatecznie, czy "Salt Papi" jest wart szumu, to kwestia opinii.

Osobiście uważam, że Nusret Gökçe jest utalentowanym szefem kuchni, który dobrze wykorzystał media społecznościowe, aby zbudować swoją markę. Nie jestem pewien, czy jego jedzenie jest warte wysokich cen, ale z pewnością cieszę się oglądaniem jego filmów w mediach społecznościowych. Uważam, że jest świetnym przykładem tego, jak ktoś może osiągnąć sukces, będąc sobą i robiąc to, co kocha.

Jeśli jesteście zainteresowani wypróbowaniem dań Nusrata Gökçe, zachęcam do zrobienia rezerwacji w jednej z jego restauracji. Pamiętajcie jednak o tym, że ceny są wysokie. Możecie też śledzić go w mediach społecznościowych, aby dowiedzieć się więcej o jego technikach gotowania i obejrzeć jego najnowsze filmy.