Schwertfisch Come riconoscerlo?
Il
pesce spada è un pesce di mare riconoscibile dalla sua forma allungata, dal colore grigio scuro e dalla lunga spada presente sulla fronte. Può raggiungere dimensioni importanti, con esemplari che arrivano fino a 5 metri di lunghezza e pesano oltre 500 chili.
Il pesce spada è un voracious predatore che si nutre di altri pesci, calamari e crostacei. Per cacciare, utilizza la sua lunga spada per trafiggere la preda e poi ingoiarla.
Il pesce spada è diffuso in tutti gli oceani, ma è più comune nelle acque tropicali e temperate. Vive in profondità, tra i 200 ei 1.000 metri, e migra verso la superficie per alimentarsi.
In Italia, il pesce spada è molto apprezzato per le sue carni gustose e magre. Viene spesso utilizzato per preparare piatti come la carpaccio di pesce spada, gli spiedini di pesce spada e il pesce spada alla griglia.
Ecco alcune caratteristiche per riconoscere il pesce spada:
- Forma allungata
- Colore grigio scuro
- Lunga spada sulla fronte
- Pinne pettorali corte e appuntite
- Pinna dorsale alta e allungata
- Pinna caudale a forma di mezzaluna