Adalı, başarı hikayesine ailesinin tekstil işinde çalışarak başladı. Ancak genç yaşta hayallerini gerçekleştirmek için Amerika'ya gitmekten çekinmedi. California Üniversitesi'nde işletme okumaya başladı ancak kaderin başka planları vardı. Ailesinin işleri kötüye gidince, Adalı eğitimini yarıda bırakarak Türkiye'ye dönmek zorunda kaldı.
Türkiye'ye döndükten sonra Adalı, ailesinin işletmelerini kurtarmak için kararlılıkla çalıştı. Tekstil sektöründe köklü değişiklikler yaparak, ürünleri daha modern ve çekici hale getirdi. Kısa sürede şirket Türkiye'nin önde gelen tekstil üreticilerinden biri haline geldi.
Adalı'nın iş dünyasındaki başarısı sadece tekstil sektörü ile sınırlı değildi. 1990'ların başında inşaat sektörüne girdi ve Adalı Holding'i kurdu. Şirket, Türkiye'nin en büyük inşaat şirketlerinden biri haline geldi ve havalimanları, oteller ve hastaneler gibi mega projelerin inşasında rol oynadı.
Adalı'nın başarısının ardındaki sır, işine olan tutkusunun yanı sıra yeniliklere açık olmasıdır. Her zaman yeni teknolojileri ve iş yapma yöntemlerini benimsedi. Ayrıca, çevresine son derece sadık ve güvenilir bir lider olarak tanınıyor.
İş dünyasındaki başarılarının yanı sıra, Adalı sosyal sorumluluk projelerine de büyük önem veriyor. Türkiye'de eğitim ve sağlık alanında birçok hayır kurumunu destekliyor. Ayrıca Türk sporunun gelişimine de katkıda bulunuyor, özellikle de Beşiktaş Jimnastik Kulübü'nün uzun yıllar başkan yardımcılığını üstlendi.
Serdal Adalı, Türk iş dünyasının dev adamı olarak tarihe geçecek bir kişidir. İşine olan tutkusu, yeniliklere açıklığı ve sosyal sorumluluk anlayışı ile Türkiye'nin ekonomik ve sosyal gelişimine önemli katkılarda bulunmuştur. Onun hikayesi, hayallerine ulaşmak için her zaman çalışmanın ve asla pes etmemenin gücünün bir kanıtıdır.