Spiruline

Wie het woord spiruline voor het eerst hoort, denkt misschien aan een vreemd plantaardig wezen uit een verre planeet. Maar niets is minder waar. Spirulina is een oeroude cyanobacterie, een blauwalg dus. Ze is een bijzonder tinye levensduivel, die in Azië en Afrika al eeuwen op het menu staat.

Spirulina is een echte voedingsbom. Ze bevat een hoge concentratie eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten. De eiwitten in spirulina zijn bijzonder waardevol omdat ze alle essentiële aminozuren bevatten die ons lichaam nodig heeft.

Ook aan vitaminen heeft spirulina geen gebrek. Ze is rijk aan vitamine B12, een vitamine die vooral voorkomt in dierlijke producten. Voor vegetariërs en veganisten is spirulina daarom een goede bron van deze belangrijke vitamine.

Spirulina is ook rijk aan mineralen, zoals ijzer, calcium en magnesium. Deze mineralen zijn essentieel voor onze gezondheid en spelen een rol in verschillende processen in ons lichaam.

Waar vind je spirulina?

Je kan spirulina in poedervorm, tabletten of capsules kopen. Spirulinavlokken kan je toevoegen aan smoothies, yoghurt of pap.

Voordelen van spirulina:

Spirulina heeft tal van gezondheidsvoordelen. Zo kan ze helpen bij:

Het versterken van het immuunsysteem
Het verlagen van de cholesterol
Het ontgiften van het lichaam
Het verbeteren van de spijsvertering
Het vertragen van het verouderingsproces

Nadelen van spirulina:

Spirulina is over het algemeen veilig voor gebruik, maar er zijn een aantal mogelijke bijwerkingen, zoals:

Misselijkheid
Braken
Diarree
Hoofdpijn

Als je last krijgt van deze bijwerkingen, stop dan met het gebruik van spirulina.

Spirulina is een voedingsrijk superfood dat tal van gezondheidsvoordelen biedt. Het is een gemakkelijke manier om je dieet aan te vullen met essentiële voedingsstoffen. Als je op zoek bent naar een natuurlijke manier om je gezondheid te verbeteren, dan is spirulina zeker het proberen waard.