Squillace, la perla dell'Alto Jonio

Oh, Squillace, terra di storia e di bellezza, il tuo nome mi risuona nel cuore come un dolce canto. Adagiata sulla collina che domina l'Alto Jonio, sei una perla preziosa che brilla di luce propria.

Passeggiando tra le tue vie tortuose, mi immergo nella tua ricca storia. Le mura medievali, le torri merlate e il castello aragonese sussurrano leggende di battaglie epiche e di amori proibiti. In ogni angolo si respira la presenza del passato, che si fonde armoniosamente con il presente.

Il borgo antico, con le sue case bianche e le stradine ciottolate, è un intrico di poesia e suggestioni. Mi perdo tra le sue botteghe artigiane, dove abili mani creano piccoli capolavori in ferro battuto e ceramica. La gente del posto, accogliente e genuina, mi saluta con un sorriso, trasmettendomi la loro antica saggezza.

Al centro del borgo si erge imponente la Chiesa Matrice, con il suo rosone gotico e il campanile svettante. È un edificio sacro ricco di affreschi e sculture che raccontano la fede e la devozione dei miei antenati.

Ma non solo di storia vive Squillace. Il mare cristallino che lambisce le sue coste è un altro tesoro da custodire. Mi incanto davanti alla spiaggia di Soverato Marina, dove la sabbia dorata e le onde azzurre creano un paradiso terrestre. Mi immergo nelle acque tiepide, lasciando che le preoccupazioni scivolino via con il suono delle onde.

E come dimenticare i sapori della tradizione culinaria? Squillace è una terra ricca di prodotti genuini, che si trasformano in piatti deliziosi. Dall'olio extravergine d'oliva, dal sapore intenso e fruttato, alla 'nduja, il salame piccante che sprigiona aromi inebrianti, ogni boccone è un'esplosione di gusto.

Siedo a tavola in una trattoria tipica, dove la nonna prepara ancora la pasta fatta in casa con amore. Assaporo i sapori autentici della tradizione, che mi riscaldano il cuore e mi fanno sentire a casa.

Squillace non è solo un luogo. È un'emozione da vivere, un'esperienza che arricchisce l'anima. È la bellezza della storia che si fonde con la magia del mare, il calore della tradizione che si sposa con l'accoglienza della gente. È un pezzo di Calabria che porterò sempre nel mio cuore.

Ti invito, o viaggiatore curioso, a scoprire questa perla dell'Alto Jonio. Lasciati conquistare dal suo fascino, vivi le sue emozioni e innamorati perdutamente di Squillace, come ho fatto io.