Tove Naess – en lugn kraft
Tove Naess är en av få kvinnliga profiler inom maltvärlden. Hon har arbetat inom branschen i över 35 år och varit med om den stora ölexplosionen som vi har upplevt i Sverige.
Tove Naess har en gedigen bakgrund inom branschen. Hon började som ölprovningsledare på Spendrups på 80-talet och har sedan dess arbetat inom olika delar av ölvärlden. Hon har varit ölansvarig på Vin & Sprit, Britvic och Carlsberg och är i dag verksam som ölchef på Svenska Ölfrämjandet.
Tove Naess är en mycket kunnig och engagerad person som brinner för öl. Hon är en stor förespråkare för att öka kunskapen om öl och få fler att uppskatta denna dryck. Hon är också mycket intresserad av ölets historia och kultur.
Tove Naess är en positiv och energisk person som alltid är glad och tillmötesgående. Hon har en förmåga att få alla att känna sig välkomna och hon är alltid redo att dela med sig av sina kunskaper.
Jag har haft förmånen att träffa Tove Naess vid flera tillfällen och jag har alltid varit imponerad av hennes kunskap och engagemang. Hon är en riktig eldsjäl som gör mycket för att främja ölkulturen i Sverige.
Jag rekommenderar varmt att du tar del av Tove Naess kunskap och passion för öl. Hon är en av de mest inspirerande personerna inom branschen och hon kommer garanterat att ge dig en ny uppskattning för denna fantastiska dryck.
Några av Tove Naess favoritöl:
- Nils Oscar God Lager
- Mikkeller Single Hop Citra
- Lindemans Kriek
- La Trappe Quadrupel Oak Aged
- Westvleteren 12
Tove Naess bästa tips för att njuta av öl:
* Drick ölet ur rätt glas.
* Servera ölet vid rätt temperatur.
* Drick ölet i gott sällskap.
* Ta dig tid att njuta av ölet.