Uisiktet

La oss snakke litt om uisiktet hvetemel. Det er laget av hele hvetekorn, og inneholder derfor mer fiber, vitaminer og mineraler enn siktet hvetemel. Det er også grovere, og gir brød et mer rustikt utseende og smak.
Jeg personlig elsker uisiktet hvetemel. Jeg synes det gir brødene mine en fantastisk smak, og jeg føler meg også bedre når jeg spiser det, fordi jeg vet at jeg får i meg mer næring.
En av de beste tingene med uisiktet hvetemel er at det er så allsidig. Du kan bruke det til å lage alle slags brød, fra hvitt brød til fullkornsbrød. Du kan også bruke det til å lage andre bakverk, som pannekaker, vafler og kaker.
Hvis du aldri har prøvd uisiktet hvetemel, oppfordrer jeg deg til å prøve det. Du vil ikke bli skuffet!
Her er noen av fordelene med uisiktet hvetemel:

Det er mer næringsrikt enn siktet hvetemel

Det gir brød en mer rustikk smak og utseende

Det er allsidig og kan brukes til å lage alle slags brød og bakverk

Så neste gang du skal bake brød, prøv uisiktet hvetemel. Du vil ikke bli skuffet!